ENSAYO
Hoy en día existen suficientes
evidencias de que la desnutrición, aun en sus formas moderadas, puede
incrementar la probabilidad de morir por un número variado de enfermedades y
puede estar asociada con cerca de la mitad de toda la mortalidad infantil.
Sabemos que los niños tienen el
derecho a la salud, ya que tener salud implica estar bien física, mental y
social. Por eso los cuidados especiales se deben dar desde que los niños y
niñas están el vientre ya que es ahí donde empieza todo cambio tanto para la
madre como para él bebe que lleva dentro. Es por ello que las estrategias para
cumplir con el derecho a la salud son muy variadas y más en los países de
desarrollo en donde se lucha contra la desnutrición, porque la desnutrición en
niños y niñas es muy común en muchos países donde abunda la pobreza y niños en malas condiciones, sin los recursos
básicos que debe tener un hogar y siendo mal alimentados y muchas veces sin
nada que llevarse a la boca.
Hoy en día existen suficientes
evidencias de que la desnutrición, aun en sus formas moderadas, puede
incrementar la probabilidad de morir por un número variado de enfermedades y puede
estar asociada con cerca de la mitad de toda la mortalidad infantil.
La desnutrición infantil es la
peor cara de la pobreza extrema que afecta a varias regiones del planeta y de
nuestro país. Se entiende por desnutrición a la falta de alimentos o la
insuficientes cantidad de calorías, nutrientes, vitaminas y minerales
necesarios para mantener un estado de salud y talla acorde a la edad. Según las
estadísticas de la Organización Mundial de Salud entre 3 y 5 millones de niños
menores de 5 años mueren por año en el mundo por causas asociadas a la
desnutrición. Son demasiadas las personas que mueren de hambre y que podrían
evitarse. La desnutrición causa diferentes problemas de salud y enfermedades,
algunas leves, otras crónicas y algunas muy graves.
La desnutrición infantil tiene
dos aspectos en donde afecta:
El niño y la niña, donde es ahí que se da una
inadecuada alimentación, una mala calidad de los alimento, inadecuada cantidad de los alimentos, corta
duración de la lactancia materna exclusiva e
Inadecuada alimentación complementaria.
El otro punto del porque se da la desnutrición
infantil es porque en las familias se da un
Inadecuado acceso a alimentos de alto valor nutricional, un Limitado nivel de ingreso familiar
Insuficiente poder adquisitivo, Bajo
nivel de producción; así como el cuidado del bebe cuando está en vientre, y el
tamaño de la familia.
En el Perú, la pobreza sigue
afectando alrededor del 50% de la población y la desnutrición crónica sigue el
mismo patrón geográfico. Entre los pobres extremos, el 35% de los niños está
desnutrido frente a un 13% entre los no pobres.
Se disminuyó las cifras de
desnutrición crónica infantil en el Perú, pero 425 mil quedaron desnutridos. La
sierra presentó el mayor porcentaje de desnutrición crónica con 27,6% donde la
situación de pobreza es marcada.
Existe organizaciones internacionales
y nacionales como: FAO, PMA, FIDA, ADRA, CARE Perú, CÁRITAS del Perú, PRISMA,
COFOPRI, Construyendo Perú, FITEL, FONCODES, JUNTOS, OINFE, Programa Integral
de Nutrición, Wawa Wasi, PRONAMA, entre otros que realiza la labor de
intervención y sensibilización en las familias a fin de promover prácticas
adecuadas en salud, alimentación, nutrición e higiene, que vienen aportando a
disminuir las tasas de pobreza y desnutrición Infantil en las zonas más pobres del país
La desnutrición está fuertemente
ligada a la falta de acceso a agua potable y otros servicios de salud básicos
en las familias más pobres. La educación de las madres también cumple un papel
preponderante, pues son ellas las encargadas de reconocer cuáles son los
alimentos más adecuados para asegurar el crecimiento de sus niños.
Según la UNICEF, la desnutrición es la principal causa de muerte de
lactantes y niños pequeños en países en desarrollo.
Causas de la desnutrición en
infantes
La causa más frecuente de la
desnutrición es una mala alimentación por dieta inadecuada o insuficiente, en
la que el cuerpo gasta más energía que la comida que consume. Existen
patologías médicas que pueden desencadenar una mala absorción o dificultades en
la alimentación causando así la desnutrición. O circunstancias sociales,
ambientales o económicas pueden arrastrar a las personas a una desnutrición.
Estas causas pueden ser:
ü Patologías
médicas: Anorexia nerviosa, bulimia, celiaquía, coma, depresión, diabetes
mellitus, enfermedad gastrointestinal y vómitos constantes.
ü Circunstancias
sociales: Hambrunas que pueden ser ocasionadas por, sequías, plagas, razones
políticas, guerras, o múltiples motivos; pobreza la pobreza es la principal
causa de desnutrición en el mundo, según
la FAO para 2009 1 020 millones de personas sufrían de hambre en el mundo y el
mayor porcentaje de esta población vive en países subdesarrollados.
La región Lambayeque no está
lejos de esta realidad que es la desnutrición en niños y niñas y más aún en
lugares en donde no gozan con todos los recursos básicos para poder vivir bien,
y aún más cuando vemos que muchas veces no se recibe la atención necesaria
entre la madre y el infante con respecto a este tema.
Niños menores de 5 años (OMS) En
LAMBAYEQUE
La desnutrición crónica en niños
menores de 5 años, que acceden a los EESS de la región, presentó una
disminución en el último año de 1.5 puntos porcentuales, y afectó a casi 1 niño
de cada 6 niños de la región. La desnutrición global presenta una evolución
estacionaria y afectó a casi 1 de cada 33 niños.
La desnutrición aguda se mantiene
estable, y afectó a 1 de cada 50 niños que acudieron a los EESS. El sobrepeso y
la obesidad, también presentaron una evolución estacionaria en el periodo, y el
exceso de peso (sobrepeso y obesidad) afectó a más de 1 de cada 8 niños de la
región
Gestantes
En relación a las gestantes que acuden a los
EESS, casi 1 de cada 8 estuvo con déficit de peso en el último año,
observándose una tendencia estacionaria en el periodo.
PLAN DE ACCIÓN
El proyecto denominado: FELIZ SIN
DESNUTRICIÓN se enfoca en familias con niños de 5 años a menos del distrito de
Pomalca centro poblado los pocitos y las cuales buscan el compromiso de estas
familias para así poder combatir este gran problema
El proyecto quiere que se de el fortalecimiento
de las familias con una buena alimentación y el de cambiar hábitos de alimentación
y de higiene.
Objetivo
ü contribuir
a mejorar la calidad de vida de la infancia con altos niveles de desnutrición
ü descubrir
los sistemas de nutrición y alimentos adecuados para dar mayor energía y
vitalidad.
Y al finalizar el proyecto se espera
que las familias tengan otro estilo de vida y el cambio empieza por ellos para así
reducir el gran mal que acontece no solo a nuestra región de Lambayeque que
sino a todo un país.
BIBLIOGRAFIA